秋收果實 文╱李清 |2020.10.11 語音朗讀 5546觀看次 字級 大 中 小 種植一年多的枸杞,夏末秋初開了一朵朵淡紫色小花。圖╱李清 淡紫枸杞花褪為淡黃色,幾天後冒出小綠果。圖╱李清 成熟的鮮紅枸杞子,引人垂涎三尺。圖╱李清 山苦瓜的亮黃色小花,在太陽下閃耀奪目,花開瓜旺,一株能結百果!圖╱李清熟成的山苦瓜轉為橙黃色,果實比金桔小。圖╱李清黃、綠山苦瓜置於盤中,告訴食客「開飯了」。圖╱李清 文╱李清秋天的陽光和煦、風很輕柔,位處近郊的餐廳,雖然沒有特別的庭園景觀,廊道上卻掛著一盆盆吊蘭,雞蛋花、杜鵑欉、孤挺花、大岩桐、石竹等等綠植草花不少。我每天道早安的是這棵晚栽的「超迷你山苦瓜」,種在路旁、藤蔓沿著圍籬繁茂攀生,向陽面的小黃花總給予熱情的微笑,看著一顆顆玲瓏的濃綠苦瓜熟成後轉為橙黃色,慢慢化解我初到新職場的忐忑,心境也跟著活躍了。苦瓜果肉富含苦瓜鹼及維他命B、C,性甘寒,味雖苦但具有解熱作用,夏天暑熱,可消心浮氣躁、降火氣、清心明目。比苦瓜更迷你的,是社區花園中的「枸杞子」,種植一年多的枸杞,夏末秋初開了一朵朵淡紫色小花,花開2到3天轉為淡黃色後凋落,不久就會看到小巧的綠果,再約莫1個月後,鮮紅的「枸杞子」就能採收了!枸杞最廣為人知的功效也是明目,詩人陸游老年時,因兩眼昏花,以枸杞治療,曾寫下「雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句。山苦瓜、枸杞子不僅可沖茶入菜,給眼睛視覺上的療癒更是無庸置疑。都說秋天是豐收的季節,秋收的果實恰恰印證。 前一篇文章 仰觀藍天 下一篇文章 楓葉翅子木 熱門新聞 01白袍計畫2024.04.1902大高雄佛教會慶佛誕 佛光人齊浴佛2024.04.1703【時光重逢】 玉蘭花的香氣2024.04.1904社論 失敗教改,如何挽救2024.04.1805政院人事長蘇俊榮 讚歎佛光山弘法國際化2024.04.1906人間佛教研究選題論證會 青年學者關注佛教文化傳承2024.04.1807花旗木、賞花人 如長龍 2024.04.1708【悅讀人生】懷念故友2024.04.1909【童言童語】大聲許願才行2024.04.1710截肢足球員 單腳踢出一片天2024.04.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 會趴爬走的〈巴西鳶尾〉【草木堪為友】 與人親近的茄苳樹【靜下心來】 金針花海—母親花【談│藝│談│心】 串連校園和藝術館的回憶—「川堂」 作者其他文章拜訪構樹種子的旅行