【記者陳玲芳台北報導】端午節腳步接近，人們在「年復一年」的過節，有些活動都已經儀式化及形式化了。專家表示，許多人都有在某個節日進行相應的活動，才有「過節的感覺」，並進一步把這些活動打卡上傳，向周遭朋友及自己宣示：「我也有過節唷！」但仔細想想，「活著」的真切感受，並不是這種形式化的外衣，而是細緻地投入在周遭人事物間，平衡和諧地互動，全然地感受當下，如此才能分分秒秒享用人生。

八里療養院心理科主任李維庭說，每年端午，許多人都有「美味的粽子，想吃卻不能多吃，更怕體重增加」的心理矛盾，想要跨越此種矛盾，並不是靠「這餐多吃些，下餐什麼都不吃」的方法，或是讓自己催吐、排出的極端方式。他介紹一種「正念進食法」，藉由進食將身體、心理和食物三者之間平衡和諧互動，又能深入美味的方式，「讓粽子本身，展現它自身完整的本質」。

首先，拿起粽子緩慢、仔細地觸摸粽葉表面，觀察粽葉的顏色、紋理，靠近鼻腔緩緩地聞聞氣味。亦即用觸覺、視覺及嗅覺來感受，並試著在內心描述這些質地、形狀及氣味。若這些感受讓你想起小時候某個味道或經驗，或是引起身體的飢餓感，先不要被這些過去經驗及其他感受拉走，仍然回到眼前這顆粽子，然後持續保持專注。

接著，小心地剝開粽葉，不疾不徐地取用一口，細細地咬動，試著描述在食物和舌頭及其他部位碰觸後產生的質感，如軟硬度、黏稠度、Ｑ度等，一口一口地咬動並品味著，如此進食完畢。當進食一顆粽子完畢後，再仔細地「掃描」或感受你的腸胃，讓身體來告知你（你會隱隱然地發現），是否還需要另一顆粽子。

李維庭表示，採用「正念」的方式取食，將會發現食物本身原來也蘊含生活樂趣的豐富度及深度，它可以和我們身體、心理平衡和諧地互動，而身體也因心理正念的進食，而能適當地反饋給你「是否已足夠」，不會因為一味追求淺薄的口欲，導致身體的實重。