【記者江俊亮嘉義報導】嘉義市雲霄厝因鄰近地藏庵等寺廟，早年手工製香技藝遍地開花，不過隨著機械普及，這項傳統技藝也逐漸失傳；如今當地還有藝師邱錦雲身懷這項技藝，能以一節竹筒、剖出「千枝香腳花」絕活。

年近七旬的邱錦雲表示，雲霄厝位於嘉義市「雲霄古道」上，過去是進出古諸羅城北門、東門的通道，當地鄰近有地藏庵、城隍廟、媽祖廟等寺廟，都是香火鼎盛的廟宇，因此當時製香、金紙產業非常發達。當地更流傳一句話：「雲霄厝一年四季都開花，開的是香腳花」，剖好的細竹籤（香腳）捆成一束束，攤開在地上日晒，猶如一朵朵盛開的花，這就是「香腳花」。

七歲就跟著家人剖香腳的邱錦雲，一節竹筒可以剖十二片竹簡，每片竹簡再剖成九十六枝竹籤，經過多次對半剖，每枝細竹籤直徑僅約零點三公分，一束「香腳花」約由五、六千枝細竹籤組成。

邱錦雲表示，她過去一天可以剖三十束的「香腳花」，也就是大約十六、七萬枝香腳，但辛苦工作一整天，竟然還換不到一斗米，可見當時工資微薄，生活十分艱辛。至今，她還留下已被剖出缺口的柴刀。這些蘑菇狀的「香腳花」晒乾後，由製香師傅將香腳浸入摻有中藥材，或檀香等原料的香料中，再經撥、滾、甩、抖、搓等動作，香腳就會均勻黏上香料，製作成拜拜的香支。