文/歐米瑪
早上途經一國小校園,看見幾位送孩子來上學的家長,正在校園內撿拾掉落滿地的青芒果,本身愛吃加上好奇心,便跟著撿幾顆來解饞。
幾棵高聳茂盛的芒果樹,其中一棵因枝幹斷裂,結實累累的土芒果任人摘取,隨便就是滿滿一大袋。有人熱心分享如何醃製芒果青,有人不藏私提供料理偏方,有人則說做好後要分送給鄰居好友享用,當下感受到一股熱情又溫馨的人情味。
這也讓我不由得想起自己的媽媽,每當高麗菜或是白蘿蔔盛產時,由於口感脆甜又便宜,就會大量購買自製成泡菜與醃蘿蔔,分裝在平時收藏備用的玻璃瓶,無論自用或是分送周遭友人共享,吃過的人皆意猶未盡,回味無窮。那令人念念不忘的美味,就是屬於媽媽的味道,特別讓人懷念。
手提著滿袋青芒果乘興而歸,不期而遇的美好邂逅,開心之餘也獲得了善知識,體會到媽媽的愛,也更懂得珍惜擁有的幸福。這一天,收穫喜樂滿滿。