【生活快門】 蘿蔔日光浴 文/Younger |2020.05.01 語音朗讀 1918觀看次 字級 大 中 小 看成排蘿蔔做著日光浴的景象,讓我想起童年時,母親晒蘿蔔乾的記憶。 圖/Younger 文/Younger看成排蘿蔔做著日光浴的景象,讓我想起童年時,母親晒蘿蔔乾的記憶。她會把蘿蔔切成小塊或細條狀,放在竹篩子裡讓太陽晒成可口的「菜脯」,收成後,再加上雞蛋、蔥花,煎成道地的台式古早味──菜脯蛋。香氣四溢的菜脯蛋不僅可口下飯,更是窮苦年代奢華的便當菜。農家不辜負太陽的美意,趁著美好晴天,豪氣地將蘿蔔整根掛起曝晒,也讓人回憶起簡單美味就能讓嘴角上揚的年少時光。 前一篇文章 【舌尖記憶】 酸甜黑柿仔 下一篇文章 【重返青春】 染髮力量大 熱門新聞 01彰化台76線延伸工程 今全線通車2026.11.0702泡過茶包當畫布 繪出日常風光2026.11.0803QS亞洲大學排名 佛大、南華登榜2026.11.0504【詩】來去烏日. 溪尾寮生活誌2026.11.0405U23世界盃 亞運國手林佾葳完投退捷克2026.11.0806泰國王后駕戰機 創全球在位首例2026.11.0407日本中部地震 24傷2026.11.0908《佛光大辭典》英文版 台美敬獻星雲大師2026.11.0409棒球新秀接力 前進U23、亞冠賽2026.11.0610太陽系冰冷小天體 發現稀薄大氣2026.11.08 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】沉浸書香【野菜物語】細說豬母奶【台灣媽媽在荷蘭】不要對明天就忘的事發脾氣【生活快門】 各自精采【回味往事】 門未開 憶已深【悅讀人生】 大腦 愈用愈靈光 作者其他文章重力究竟是什麼?【生活快門】美景依舊【生活快門】 休憩兼環保【生活快門】 恐龍賞花能餵食肉植物漢堡嗎?冥衛一不是小跟班