【生活快門】 蘿蔔日光浴 文／Younger ｜2020.05.01 語音朗讀 1593觀看次 字級 大 中 小 看成排蘿蔔做著日光浴的景象，讓我想起童年時，母親晒蘿蔔乾的記憶。 圖／Younger 文／Younger看成排蘿蔔做著日光浴的景象，讓我想起童年時，母親晒蘿蔔乾的記憶。她會把蘿蔔切成小塊或細條狀，放在竹篩子裡讓太陽晒成可口的「菜脯」，收成後，再加上雞蛋、蔥花，煎成道地的台式古早味──菜脯蛋。香氣四溢的菜脯蛋不僅可口下飯，更是窮苦年代奢華的便當菜。農家不辜負太陽的美意，趁著美好晴天，豪氣地將蘿蔔整根掛起曝晒，也讓人回憶起簡單美味就能讓嘴角上揚的年少時光。 前一篇文章 【舌尖記憶】 酸甜黑柿仔 下一篇文章 【重返青春】 染髮力量大 熱門新聞 01【生活課題】 建立無血緣家人關懷網2025.07.0302課徵糖稅、糖捐 逾7成民眾支持2025.06.3003拍戲受前輩啟發 體悟堅持2025.07.0104蘭陽別院閱讀研討會 愛書人研討生死關懷2025.06.3005台北．信義 摩天映照繁華景 古道穿林影入亭2025.06.3006雲梯2025.07.0107【寶島紀事】家族情懷與地方文化──探訪林園古厝群（上）2025.07.0108佛光山體系首位選秀榜眼 張育豪獲悍將指名2025.07.0109迎接加拿大國慶日 佛光人贈物資送暖2025.06.3010木衛一火山頻爆發 謎團解開了2025.07.06 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 鳳蝶，你好！【悅讀人生】 婚姻如烹小鮮【生活快門】 轉個彎 更美麗【生活課題】 建立無血緣家人關懷網【生活快門】陽光禮讚【情緒漩渦】父親給的負面評價 作者其他文章【生活快門】 櫻花果非櫻桃摩斯密碼二三事【生活快門】大紅鞭炮高高掛【生活快門】回味童年【生活快門】小木瓜快長大【生活快門】日本第一木造鳥居
看成排蘿蔔做著日光浴的景象，讓我想起童年時，母親晒蘿蔔乾的記憶。
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