知名日式冰店「朝日夫妻」設計的創意南瓜冰品。 圖/朝日夫妻提供
【本報新北訊】淡水文史風情享譽全台,南瓜產量更占了新北市的一半,每年南瓜慶典都推出多種特色商品,今年因應疫情,新北市農業局及淡水農會結合電商推廣外送、外帶服務,市議員鄭宇恩昨也串連在地商家,打造南瓜美食地圖,預計六月前上線,邀民眾走訪產地、品嘗美食,欣賞壯觀的南瓜棚。
鄭宇恩昨表示,線上美食地圖,民眾可按圖索驥找到特色商家及餐廳,如之間茶食器推出「阿婆鐵蛋南瓜披薩」、朝日夫妻設計創意南瓜冰品。
鄭宇恩表示,美食地圖第二階段將與在地文史工作室「旅學堂」合作,串連小農及商家,規畫一日遊;第三階段將串連餐廳推「共食餐桌」,民眾可在南瓜棚下品嘗經典菜色。

淡水知名餐廳「之間茶食器」推出阿婆鐵蛋南瓜披薩。 圖/之間茶食器提供