防疫優先 星巴克不用環保杯 改用拋棄餐具

楊旻芳 |2020.04.23
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圖/unsplash.

【記者楊旻芳綜合報導】新冠病毒的影響,國際咖啡連鎖品牌星巴克在3月4日決定,該公司的全球多國門市,將暫停使用消費者自備的環保杯,全面改用一次性拋棄式餐具,台灣星巴克將在近日開始執行。雖然以防疫優先,但為了獎勵環保,台灣星巴克表示,如果顧客仍攜帶環保杯購買飲料,仍享有折扣10元優惠,只是飲料會改用外帶杯給顧客,不會用顧客自備的環保杯。

目前全球受新冠病毒影響,人與人之間都保持距離以策安全,不過還是無法避免與人接觸,星巴克決定在美國、歐洲、中東與非洲等全球多國門市暫停使用顧客自帶的環保杯,全面改用一次性拋棄式餐具,原本提供給內用顧客的馬克杯和不銹鋼餐具,都改為紙杯與塑膠刀叉。

台灣星巴克近日也發出聲明,「因應疫情,星巴克將暫停使用顧客自帶之環保杯,改用外帶杯盛裝顧客點購的飲料,為了獎勵環保,消費者在此期間如果自帶環保杯到星巴克的咖啡店買飲料,仍可享有折扣優惠。此外,因應疫情門市夥伴每日上班皆會配戴口罩、定時清潔消毒手部與進行體溫紀錄管理,同時每日定時消毒門市。」


圖/pixabay.

英國倫敦大學衛生與熱帶醫學院(London School of Hygiene & Tropical Medicine)教授莎莉.布魯姆菲爾德(Sally Bloomfield)贊成這項做法,她指出,與環保相較,現階段防止病毒傳播的問題更為緊迫。現今各國政府都強調,為了防疫人們應減少握手,而「當你給某人一個可重複使用的杯子,就像是跟他握手了一樣。如果我們現在能採取行動減緩病毒傳播,就應該這麼做。」

台灣另家連鎖咖啡店路易莎則表示,外帶環保杯可以繼續使用,路易莎在咖啡調製上是先製作完成後,再倒入消費者自備的環保杯中。內用的部分,若消費者沒特別說要使用內用馬克杯,一律都使用外帶杯盛裝。是否跟進星巴克的政策則表示將依循國內相關規定。

便利商店7-11、全家則表示,目前仍可以讓顧客使用自帶杯,店員在製作咖啡前會消毒清潔雙手,後續將視疫情狀況評估。



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