【人間社記者江峰平台中報導】台中榮總毒物科主任洪東榮，目前是國內屈指可數的毒物科權威醫師。為了把握救人的第一黃金時間，他每天廿四小時ONCALL待命，經常半夜接到電話就往醫院跑，甚至遇到病人危急時，更親自開車送解毒劑到病人所在的醫院去救人。外表忠厚老實，平易近人的他，內心總有一股救人第一的強烈使命感。
數月前，引起社會各階層極大震撼的假酒事件，在意外一再發生，媒體密集報導之下，台中榮總毒物科主任洪東榮，頓時成為新聞採訪的焦點人物。
洪醫生一生救人無數，在轟動全國，震驚社會的南投教養院百人集體中毒事件中，他憑著豐富的專業知識，在第一時間即判斷為胺基甲酸鹽類之中毒，協助警方使案情得到重大突破；曾有一位師父，在台東遭罕見毒蛇咬傷，經洪醫師施以特殊專一性血清，得以即刻止血，挽回生命並逃過截肢命運。
今年梧棲化學槽車翻覆而導致救難人員集體中毒，經洪醫師等二位毒物科醫師徹夜拯救下，終將三、四十人全部救回；有位醫師因經驗不足對病人施以制式治療，而造成解毒劑中毒，洪醫師透過電話義務提供經驗及看法請對方及時改正，卻不被接受而造成患者病情進一步惡化，他當下嚴厲指責對方，終使對方改變態度而救回患者寶貴的生命。
洪醫師為了掌握救人的第一時間，甚至自掏腰包裝設了一支非公家電話，義務提供來自各方的專業諮詢，下班後更轉接到自己的行動電話，廿四小時待命救人，只希望在其專業的領域裏，做出最大的貢獻。
據他太太林娟慧透露，曾有一位企業家因誤食曼陀羅花而中劇毒，送到台中榮總時已奄奄一息，經洪醫師施以解毒劑而救回一命，醒來時告訴洪醫師，本來在昏迷之中，好像在與親人告別，卻忽然見到一位穿白衣的菩薩叫他回去，猛一醒來便見洪醫師站在面前，自此便肯定洪醫師便是他的命中貴人、救命菩薩。這位企業家身體復原之後經常慷慷解囊，贊助醫療經費。
夫唱婦隨的林娟慧，在台大醫院小兒科加護病房服務了四年後，報名參加遠征沙烏地阿拉伯的醫療志願團，服務一年間，為鞏固中沙邦誼，增進國家利益作出了最實質的貢獻，這段特殊的際遇，也為她的人生增添許多光彩。
多年的醫護生涯，讓洪東榮、林娟慧養成「無緣大慈，同體大悲」的性格，他們把握因緣，及時行善，發心當義工護持道場，並參與各項法會，聽經聞法，處處不落人後，是眾人稱羨，名副其實的神仙眷侶！林娟慧說，這一切都歸於她母親十八歲即皈依佛光山開山星雲大師，她打從娘胎出生會走路時也皈依大師，從此便與佛光山結下不解之緣，在佛法薰習下，不但有個幸福美滿的家庭，也讓她的人生更有意義。