文／滿佳

老爸生前常說：「陽光是最有效的消毒劑，水是最有效的清潔劑。」因此每年夏天，必帶家人去海水浴場晒得紅通通，喝的是家裡燒的開水，吃的則是媽媽親手做的愛心飯糰和洗乾淨的新鮮水果，避免病從口入，拒絕看不到調理過程的外食。

老爸這套陽光、水與注重飲食衛生的防疫準則，我一直奉為圭臬並徹底執行。養成習慣後，現在每逢假日我必定去爬山健身兼晒太陽，而且自備開水，這輩子幾乎沒喝過含糖飲料，且除了喝喜酒或推不掉的聚餐，很少在外面用餐。雖然我外表看起來稍嫌清瘦，但自豪的是上班期間不曾請過病假，全要歸功於老爸這套簡易的防疫作戰系統。

近日新冠病毒肆虐，人人自危，小姑來電關切，問我仍舊去做義工嗎？當然去呀，為什麼不去？我對自己的身心狀態很有信心，只在人口密集的公車和捷運上戴口罩，其他一切如常，無需過度恐慌；況且，我用的是棉布加紗布縫製的雙層布口罩，回家後也會馬上清洗，攤晾在陽光下，用最有效的消毒劑殺菌，戴起來很安心。

退休後時間充裕，我買了台麵包機，每周做一次吐司當早餐，搭配當令水果打成不加糖原汁原味的鮮果汁，不但幫助消化又帶給我好氣色；午、晚餐二十多年來都是不增加腸胃負擔的素食，以色彩多樣的蔬菜輔以富含蛋白質的豆類及奶蛋食物，營養均衡、滿足口欲，也為健康加分。

誠如老爸所說，大自然提供我們陽光、水和食物，善加利用增強免疫力，必能平安度日。感謝老爸的保健之道，讓我在眾聲喧譁的疫情當頭，免於恐懼從容過活。

爸，我想念您，有您真好！