文／禾月

我家的抽油煙機，雖然購買時有附上說明，會定期寄送濾網替換。但我們覺得沒有這個必要，所以除了定期擦拭，久了還得拆下來清洗。

清洗抽油煙機的不鏽鋼網罩、濾網與接油器的方法如下：

第一步，前一天晚上整組拆下來，裝進一個舊的、不漏水的塑膠袋中，加水及肥皂粉或清潔劑泡著（要能全部浸泡到）。綁緊袋口，放置在水槽中。

第二步，第二天，找出平時收存的薄海綿，像是草莓盒裡面保護用的那種，再將塑膠袋中泡了一夜的濾網等器具，一樣一樣拿出來慢慢擦拭。沾上油汙的海綿塊，直接丟棄即可。

第三步，用水沖洗擦拭過的器具，若有少部分還不夠乾淨的，再抹一些肥皂或清潔劑搓洗，即能輕鬆去汙。

很多家庭主婦最怕的就是清洗抽油煙機，但家中若經常開伙，這個問題就不得不面對。像我們家就很少外食，自從採用了這個清洗方法後，除了如釋重負外，看著兩套清洗過後發亮乾爽的過濾罩，還頗有些成就感呢！