【本報高雄訊】農糧署南區分署支持下，高雄市六龜國小實施「食米學園計畫」，昨日邀請大寮國小學生到校參訪，兩校學童在甜點師江舟航指導下學習烘焙，融入六龜文化意涵與在地特產，以米穀粉製作烏龜麵包與杯子蛋糕，尤其烏龜波蘿麵包造型討喜，受小朋友喜愛。

農糧署南區分署指出，去年五月，大寮國小邀請六龜國小師生體驗稻米收割、碾米及製作米公仔，今年改由六龜國小邀請大寮國小到校參訪。

由六龜出身且身兼甜點師、食農作家多重身分的江舟航，帶領兩校學童上烘焙課，讓學生體驗米穀粉的創意應用。

小朋友先米穀粉揉製成烏龜造型的麵包，出爐後，再用抹茶及巧克力漿彩繪烏龜殼與眼睛。除烏龜麵包外，江舟航也教導學童烘培杯子蛋糕，蛋糕內加入六龜金煌芒果及木瓜，也讓小朋友們將作品帶回家享用。