編輯楊旻芳／綜合報導

中秋節快到了，家裡會開始陸續出現五花八門口味的月餅，每個口味都想吃看看；不過月餅雖然小小一顆，卻是超高熱量的食物；吃一顆，等於吃一碗飯。如果是傳統的廣式月餅，一顆的熱量甚至相當於3碗飯。吃完之後，可能會覺得很油膩或肚子脹，適合配一杯熱茶幫忙解油膩。


圖／取自網路


圖／HeHo健康

喝茶解油膩！


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根據HeHo健康網站報導，在一般人的印象中，喝茶可以去油，不過站在藥師的立場，喝茶只能「解除油膩」，不會把已經吸收的脂肪排出去，頂多可以「減少油脂吸收」的量。

HeHo報導指出，中醫師則認為，喝對茶可以讓新陳代謝變快，腸胃蠕動快，減少油脂吸收，還是有一定的功效。只是吃月餅的份量要有限制，即使嘴饞，一天也不要吃超過1顆月餅，可以把月餅切成小塊，大家分著一起吃。


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台北長庚醫院中醫內兒科主任江昆壕說，綠茶跟薄荷有消脹氣的功效；因為甜食很容易引起肚子消化不良，導致腹脹，喝下去之後可以讓腹脹的情形舒緩一點。而無糖、比較生澀的味道，配上很甜的月餅，剛好可以中和。

林口長庚中醫婦科醫師郭順利則說，山楂也屬於中藥，可以減少油脂吸收、消肉積、解油膩，所以吃特別油膩的月餅配著山楂茶會更爽口。普洱茶則因為是全發酵茶，味道濃郁，又沒有太多咖啡因，也可以讓吃完油膩的胃腸，不會受到更多刺激。

烏龍茶屬於半發酵茶，可以解鹹甜月餅的甜，也可以解鹹月餅的油膩，不過畢竟含有咖啡因，建議晚上不要喝太多。


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台北市藥師公會則表示，喝茶解油膩不代表可以無限制地吃，如果本來就有胃食道逆流的人，吃月餅、喝茶，都會引起胃食道逆流，建議最好吃一小口月餅就好，可以配無糖麥茶解油膩，效果也不錯。

資料來源： HeHo健康