文／大光

只要有愛，就算只是一碗簡單的陽春麵，也可以是天下第一美味。

從糖廠退休、喜歡自己下廚的姑丈，幾年前開了一家小吃店。憑著好廚藝與街坊鄰里口耳相傳，小吃店生意愈做愈好，經常座無虛席，姑丈也忙得不可開交。

雖然小吃店的工作勞累又煩雜，但姑丈的臉上始終掛著笑容，他總是說：「開小吃店，不僅是照顧客人的肚子，店裡的氛圍也會影響客人用餐的心情。所以，不能只是重視食物煮得好不好吃，笑容，才是讓客人願意繼續來這裡用餐的獨家祕方。」

姑丈不僅深諳經營之道，而且非常有愛心。自幼失去雙親、年少就出外打拚的他，深知出外人無依無靠的難處，所以經常招待街友，並歡迎貧困的人到他店裡免費用餐。

但是，表弟卻對姑丈的善行不以為然，質疑這樣的做法是在縱容這群不事生產的街友，讓他們不用工作就可以不勞而獲。所以，表弟非常鄙視來店裡用餐的街友，甚至對於經濟不甚寬裕、來店免費用餐的人也頗多微詞。

終於有一天，表弟的種種不滿，在小吃店準備打烊時完全爆發。

那天晚上，小吃店已經拉下一半的鐵門，準備打烊。一名經常來用餐的街友，突然帶了另一名陌生街友來，拜託姑丈下一碗麵給這名陌生的街友充飢，因為他已經兩天沒吃東西了。熱心的姑丈一聽，就急急忙忙準備下麵，這時，不耐煩的表弟竟然大聲奚落街友，要他們去翻垃圾桶找吃的。

表弟藐視人的無禮舉動，惹惱了好脾氣的姑丈，一個又大又響的巴掌打在了表弟臉上。怒不可抑的姑丈要表弟向街友道歉，表弟不願意，當天晚上即憤而離家出走。

自尊心很強的表弟負氣離家出走後，也不想投靠親友，只是憑著一點存款悠哉悠哉地過日子，等到錢快花光了，才急忙到處找工作。然而，大學畢業後就不曾在外工作的表弟，沒有其他工作經驗，到處碰壁，不得已，只好四處打零工，過著有一餐沒一餐的生活。這樣的日子持續了一年，表弟受不了苦，只能乖乖回家。

經歷了「漂浪人生」的洗禮後，表弟變了，變得很有同理心。因為他曾經在街上流浪過，深知無家的苦，若不是有萬不得已的苦衷，沒有人願意過著那樣餐風露宿的生活。

現在，來小吃店用餐的街友，都是由表弟親自下麵，並用恭敬的雙手奉上，看得出來，他的那分心意比湯麵還熱。難怪街友口耳相傳說，表弟煮的麵比姑丈煮的還好吃，是天下第一美味。