【本報台北訊】全台雞蛋缺貨,各地超市盒裝蛋供貨吃緊,農委會昨天表示,缺蛋情形已趨緩,現在每天短缺約二十萬至四十萬顆,預估本周六將從中南部調度兩百萬顆雞蛋到北台灣,業者從二十三日起也將從美國、日本進口四百六十萬顆雞蛋,供應短期需求。
農委會表示,農委會自二月二日啟動南蛋北送,調度中南部雞蛋供應北部需求,優先提供大台北地區、桃園、宜蘭等地傳統雜貨店,讓一般消費者可買到雞蛋。
農委會表示,進口業者將從二十三日起,從美國、日本進口雞蛋,供應國內短期需求,二十三、二十四、二十七日首批進口一百四十萬顆蛋,到三月中旬止總計將進口四百六十萬顆蛋,預估三月底產銷就能平衡。