退休後，為充實生活，選修了不少知性、感性又有趣的課程。學習之餘，也加入了志工行列，兩者兼愛下，時間的調配，反而較上班時更不規律，且不易掌控。

為了兼顧家人三餐的基本需要，我慢慢學會了調整心態及做事方法，不再堅持非如往常般，三餐皆親手製作，多增加了彈性及變化，也符合實際需要，又能皆大歡喜。

上午有課時：我會利用回家途中，買些現成的小菜，或沿途找乾淨、多樣化又平價的自助餐廳，買些色、香、味俱全的午餐和家人共享。不僅多了口味的變化，又能顧及營養均衡和衛生。

需和朋友共進午、晚餐或有卡拉OK、踏青郊遊等活動，來不及趕回家與家人用餐時：我會事先向家人預告行程，並提早在家做好準備。先炒兩道較不會變味的菜，電鍋裡蒸個饅頭、包子、地瓜或小籠包之類的熱食。有時做些涼拌、生菜沙拉等方便菜，隨同切好的水果，分別用保鮮盒盛裝，置於冰箱內。

臨時出遊時則預留字條，告知家人自行享用燉鍋內的羅宋湯、排骨雞湯，冰箱內的菜，要吃時再依需要適度微波加熱即可。放單長途旅行時，則多留些錢，要家人在住家附近的小吃食店用餐。

我還有一個法寶是：平時多滷些蛋、豆干、海帶、瘦肉之類的冷食，生菜食材隨時備用，和風醬、沙拉醬等調味聖品亦盡可能常備；蛋、鹹蛋、肉鬆、花生、吐司麵包、冷凍水餃、雲吞等暫可替代食品，亦稍作準備，以備不時之需。

或許有人覺得：隨時準備周到，豈非寵壞家人？何必每件事都往自己肩上扛？但我的想法是：媽媽退休後，不能疏忽小孩和先生。為求自己安心，何妨對家人多貼心，才能讓身為家庭主婦的我，心無罣礙的海闊天空到處遨遊！

總之，要快快樂樂學習、無牽無掛過豐盈的退休生活，事前妥善安排的功夫絕對不能省。我深信，唯有減少家人「不受重視」的感受，家人才會支持妳的生活方式，讓志工媽媽的人生更圓滿。