【本報台北訊】全家便利商店與行政院農業委員會攜手,舉辦第一屆全家料理王比賽,鼓勵高中青年學子以在地農作物創作創意鮮食料理,優秀學生作品的概念可望開發成鮮食商品,在全台三千兩百間全家店舖販售。
比賽過程中學生須深入在地農家,了解地方食材種類與特色,再轉化為美味料理。最終全家料理王由同德家商金饗同德隊伍拔得頭籌,獲得特優金牌獎,獨特創意搭配清流部落賽德香米、紅玉紅茶與筊白筍,製作出客家懷舊飯篼,獲得評審團一致稱讚。
另外,為提供青年農民舞台,全家與農委會攜手,讓青農產品(圖/全家便利商店提供)可於全台四百間全家超市型店舖販賣。即日起,消費者可於全家超市型店舖中,購買小白菜、地瓜葉、南瓜等超過十種青農產品。