今天我們班上要煮餛飩湯,因為我們種的小白菜收成了,從大家七嘴八舌提議要煮的肉燥麵、蚵仔煎到最後決定的餛飩湯,大家開心得手足舞蹈。
記得剛種小白菜時,我每天一到校門,就衝向教室想看小白菜有沒有長大。直到有一天,我發現我的小白菜被蟲咬了一個個小洞,我馬上去請教驅蟲的方法。終於到了採收小白菜的時候,我依依不捨的跟小白菜說再見。
包餛飩讓我感到新奇又有趣!我們先把料擺在餛飩皮的中間,再把餛飩皮摺成三角形,接著把兩個角往內摺,上面的角也往內摺,再沾水把它黏起來就不會散開了。
在等待餛飩湯的空檔,老師拿出黑黝黝上面有一粒粒小種子的果醬,老師說:「現在正逢桑椹盛產,自然老師贊助自製的桑椹果醬。」
大家把果醬塗在土司上夾起來,真好吃!」。桑椹看起來像一串串的葡萄,吃起來酸酸甜甜的。
不一會兒,老師推著餐車進來,載著充滿香味的餛飩湯,大家一口接一口,吃得津津有味。感謝老師教我們包餛飩,感謝自然老師教我們種菜,更感謝辛苦耕種的農夫,讓我們天天有香噴噴的米飯吃。
幸福的感覺,超讚!