【本報台北訊】龍華科技大學與日本業者產學合作，發展出「電漿冷藏庫」技術，並計畫在一年內開發出家用的電漿冰箱，未來把水果蔬菜，甚至鮮花放在電漿冰箱內，都足足可保鮮兩個月以上，且還有殺菌的功能。

龍華科大工程學院電漿應用技術研發中心，與台灣鼎鴻科技、日本研究單位，跨國產學合作，研發出的電漿冷藏庫技術，則可使冷藏庫的溫度、濕度、空氣達到均勻化，冷藏庫內各角落的溫差在正負一度西以內，讓蔬果長保新鮮與水分。

此種冷藏庫，還可以利用電漿本身的特性來分解乙烯，是另一項可以延長蔬果保鮮期的關鍵。劉沖明表示，龍華團隊改用游離電極來殺菌，就不影響蔬果的色澤。