由於三餐亂吃，學童體重呈現M型化，根據教育部公布的最新資料顯示，學童體重嚴重呈現過輕及過重的兩極化。

造成學童體重不正常的原因有很多種，有部分是因先天生理因素造成，如內分泌不平衡、甲狀腺功能低下、染色體異常以及腎臟等疾病導致；另一部分是後天環境因素所致，例如外食因素、飲食的不正常、平常的運動量太少、不吃早餐、偏食等。

隨著食品的添加物增多，以及西方速食文化的影響，如何避免孩子成為疾病的受害者，家長扮演重要的關鍵角色，除了減少孩子攝取飲料、零食、消夜等垃圾食物外，應增加在家烹調及用餐時間與習慣，並選擇沒有任何添加物的食品，如天然蔬果。

學校方面則結合保健室的護理師宣導，給予學童正確的飲食常識與教育，並且建立完善的健康管理系統，隨時控制學生的健康狀況，適時將資訊提供給家長參考。

每個孩子的健康，攸關國家未來的希望。老師與家長應共同為孩子健康來把關，能夠讓下一代個個健康茁壯，如此才能夠提升孩子的競爭力。

謙言（台東市／文字工作者）