【本報綜合外電報導】澳洲的超市日前出現一批新品種水果，讓人眼睛一亮，稱為紅色之愛（RedLove）的紅肉蘋果，味道酸甜脆口，和澳洲青蘋果口感相似。業者表示，紅肉蘋果有抗病和抗褐變等優點，和藍莓一樣含有大量花青素，花青素具有相當強的抗氧化能力。

澳洲廣播公司報導，紅肉蘋果最早在瑞士改良誕生，Lenswood Apples公司是澳洲唯一的授權廠商，目前已有三十戶農民種植這種蘋果。根據澳洲園藝創新協會調查，由於零食愈來愈多，吃蘋果的人逐漸減少，業者希望這種顏色特別的蘋果可吸引更多民眾吃蘋果。