【本報高雄訊】莫拉克災後努力復振家園的「日光小林社區」，昨天送六十八個柴燒年糕給杉林區新庄國小師生，除了與大家分享阿嬤年代的好味道，希望藉由柴燒年糕承載滿滿的愛，回饋給偏鄉孩童，讓「愛」能不停地傳承。

八年前莫拉克風災過後，日光小林社區居民拭去失去親人的淚水，努力重振家園，他們組織社區婦女烤麵包、做月餅、炊年糕，一起推動社區產業，如今每年農曆年前遵循古法，以在地龍眼木或荔枝木當柴火炊製的柴燒年糕，透著燻香，訂單應接不暇。

最近日光小林社區又開始升火開爐做年糕，不過社區媽媽近日炊製的年糕不是急著趕貨，而是送給偏鄉的新庄國小，香Q的年糕上頭張貼著「十犬十美」的紅色喜紙，呼應迎接狗年到來。有孩子一接到年糕，就迫不及待往嘴裡送，直呼好好吃。

日光小林社區發展協會總幹事王民亮告訴小朋友，做年糕必須泡米、磨漿、脫水，且至少炊製六小時以上，過程並不容易，適時幫孩童們上了一堂食農教育。

「過去我們受人家幫忙，現在是回饋的時候。」王民亮表示，去年送一批年糕給杉林區集來國小，感謝校內老師媒合捐贈烘焙器具，今年再送新庄國小，希望把阿嬤年代的好味道，回饋給偏鄉的孩子，日後孩子長大，也希望成為「傳愛」的一員。