文/王麗娟
二女兒結婚時,兒子正在成功嶺當兵。那夜,家裡變得空空蕩蕩的,未婚的大女兒說:「我現在可是獨生女,不能隨便炒個菜、簡單煎個蛋就打發我。」聊了一下,才知在她眼裡我們總是偏心弟弟妹妹,讓她頗為吃味。我想著,該做什麼菜來撫平她受傷的心呢?
依稀聽她說過喜歡泰式料理的炒空心菜,於是根據她的描述,加了壓成泥的豆腐乳。沙拉一直是她的最愛,小時候陪她去學鋼琴,下課後,我們會去小餐館吃飯,她總不忘拿一盤色彩繽紛的馬鈴薯拉沙;這一道有點費事,我不曾做過,看食譜才完成。蛋不用煎的,依她喜好做成香菇蒸蛋,放了很多香菇絲,味道香得不得了。
吃飯時,她說:「小時候,看爸媽一口一口呼呼吹吹,等蒸蛋涼了才餵弟弟妹妹吃。那時候,覺得自己被冷落,心裡真的很不平衡。」
「妳還是家裡的獨生女時,大人爭著寵妳。姑姑推著娃娃車,帶妳去看歌仔戲,牙牙學語的妳總是簡化說成「仔戲」;當木工的爺爺,還在家門前的空地做了一個秋千,怕妳小小的身子陷入輪胎裡,特地加了一層圓板,讓你坐得舒服,奶奶輕輕地推搖,妳笑得可開心了。後來空地建了公園,妳的專用秋千拆了,姑姑也結婚了,有自己的家要打理。但弟弟妹妹從沒有享受過像你那樣受寵的幸福時光。」
「那時候太小了,這些都不在我的記憶裡,完全沒印象。」大女兒已經三十歲了,仍像個小孩,在我眼裡也永遠是個小孩。
「妳是家中第一個小孩,雖然沒有相片為證,但妳的獨生女時光其實過得比弟弟妹妹幸福。」外子打了草莓冰沙遞給女兒。那顏色真的很討喜,氣味有特殊的甜香,深受許多人喜愛,因此公公幫大女兒取的小名就叫「草莓」,希望她惹人疼愛。
抱怨歸抱怨,等兒子從成功嶺回來,大女兒下班後馬上鑽進他房裡,吱吱喳喳說個不停。她覺得,有弟弟妹妹是很幸福的事,獨生女偶爾當一次就好。