藍金歲月

書子姐姐/文 王喜青/攝 |2005.10.18
312觀看次
字級

「藍」,帶給你什麼樣的感覺呢?有人說藍是憂鬱、有人說藍是寬廣。但對於過去的先民來說,「藍」代表的是一種生活,甚至是一種財富的象徵。這是什麼意思呢?就讓書子姐姐帶你來認識過去先民「藍」的文化。

我們常聽到的「布衣藍衫」,其實是指先民們過去衣服的材質與顏色,而其中藍衫的「藍」,則是由一種名為「大菁」的植物,經過處理轉變成可染於衣服的染料。

大菁,又稱山藍。生長在陰濕少陽光、土地貧瘠之地,每年採收二次。收成的大菁需經過清水浸泡二至三天,之後將綠色腐葉撈起,倒入石灰粉進行攪拌,使石灰粉中的鈣離子與綠色液體中的靛藍素結合,產生藍色沉澱物,之後將鹼性的木灰水倒入藍泥中,並加上米酒、葡萄糖、麥芽糖、麵麩等,照顧藍液,直到液體略呈濁黃色,並帶有泡沫。最後,人們才將衣物浸泡染液中,置於陽光下曝曬,並與空氣接
觸,完成染色。由於過程製作繁冗,且製作一公斤的藍泥,須採摘十公斤的大菁,可見藍泥的珍貴。

過去藍泥是台灣出口的大宗,只不過好景不常,由於經濟結構的改變,「藍」漸漸消失在荒煙漫草之間,轉而代之的是人工染料,雖說方便,但對於環境卻帶來某種程度的污染。

近年來,人們開始關心環境與自身的健康,藍染文化也再度被人們所重視,像是三峽藍染節、二格山自然中心的山藍有約等等。就是希望透過人與自然的互動,讓民眾了解過去先民生活的文化與智慧,及如何友善的利用自然資源、善待環境。

有機會的話不妨親身體驗,這由綠轉藍的神奇喔!

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.