豆花情深

文/林萬來 |2017.10.01
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文/林萬來

二姐從桃園帶回她二媳婦娘家製作的數桶豆花和幾包黑糖水,讓我們全家大快朵頤,尤其是滿口假牙的老父更是開心,這是他最好的下午茶點心。

每周有三、四天下午四點多,會有一位中年男子,開著小型貨車,來村裡沿路叫賣:「豆花,有冷豆花、熱豆花、粉圓、綠豆湯、紅茶、燒仙草、枝阿冰,攏有的賣……」透過廣播,由遠而近的傳來柔美的叫賣聲,然後聲音便停在家門口,我伸頭探望,看到車子停下來,送來十碗豆花……

那是父親的下午茶時光「吃豆花」,對父親而言,那是人間難得的美味。每天午飯後,老爸常是迫不及待地前往廟口下棋,在棋局快結束之際,賣豆花的小販就出現在廟口。

有一次,我遠遠的看見外傭推著老父返家,老父雙手捧著兩疊用塑膠碗裝著的豆花,一臉滿足的微笑。這晚,家人聚在客廳一起看電視用晚餐時,父親笑盈盈地說,他買了十碗豆花給大家吃。剛好返家度假的兩個女兒,開心地一面與阿公看電視,一面吃著豆花,這溫馨和快樂的畫面讓我記憶深刻。他說:「一碗三十元,買十碗算二十五,買回家,咱家人跟外傭都可以吃,便宜又好吃。」

老婆看到父親幾乎每周都要買豆花,所以就發揮賢妻的本色,認真製作一桶豆花,又做薑糖水。可是父親吃了幾次後說,商人賣的豆花綿密滑嫩,豆花裡面的料又很多,我們做的都沒有料。因為外面賣的豆花,有搭配花生、紅豆、綠豆、粉豆、芋圓、地瓜圓等等,我們還真沒辦法征服父親的胃。

後來,父親在彰化住院療養近月,除了聊他與大佛相遇的故事外,我們悶得發慌。有次一起閒步到樓下前庭看熱鬧,曬曬太陽,看看人來車往,心情特別愉快,剛好有攤賣豆花的路過,我買了一碗豆花給他吃,他吃得津津有味地說:「怎麼有這麼好吃的豆花?真的真的太好吃了……」

看著老爸這樣愛吃古早味豆花,我們也不再阻止他,認為他也應該要有自己的喜好,我想這一碗豆花不只是他的下午茶點心,更蘊含著不少歲月的真情意?

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