【本報台中訊】「中部空氣、太陽、水，可以種出世界無敵好香蕉。」台中市香蕉新樂園餐廳創辦人吳傳治是台中東勢蕉農之子，從小在香蕉樹下長大，他不但蒐集相關文物、老照片，有感於台灣曾是香蕉王國，前幾個月因天災、外國蕉削價競爭，台灣香蕉崩盤，蕉農連採收都不敷成本，還買了三千五百斤台灣蕉分贈顧客食用，也號召其他業者響應，力挺台灣蕉農。

五十三歲的吳傳治回想，他從小就是在香蕉樹下長大，小時候每到香蕉產季，媽媽都會擔著兩簍滿滿的香蕉到中和村的香蕉集會所，交完香蕉後，空的簍子一邊裝從市場買來的蔬菜、肉品，另一邊就挑著他回家，來回要走三個小時，他就當盪秋千般，一路晃著，還沒回到家就睡著。

吳傳治小時候家貧，對於身邊的每件事物都十分珍惜，他還帶著相機，踏遍台灣各鄉村與老人家聊天互動，聽到哪些地區有舊房子要拆遷，就趕往記錄下台灣過去黃金歲月，一九六○年代的台灣民風淳樸，帶著濃濃的人情味，十九年前觸動他創辦香蕉新樂園餐廳，原汁原味地還原了那個年代的台灣風貌。

吳傳治說，餐廳裡當然收藏很多台灣香蕉舊文物、照片，日據時代，台中是中部地區最重要的香蕉集散地，名氣不亞於高雄，當時台灣青果株式會社台中市橘町為此出書記載。

道地台灣驕傲

當時來自南投、彰化、苗栗等地和台中本地蕉農，將收割的香蕉透過板ㄚ車或以肩挑方式運送到干城車站，根據日據時代編撰的《台灣地理大系第十五卷》記載，中部地區一天從事香蕉產業從業人員達二點五萬人次，以鐵路載至基隆，再由船隻運往韓國釜山、日本福岡、東京、中國上海等地，好不輝煌。

吳傳治說，過去台灣是香蕉王國，不但有專門的冷凍庫，很多對外的廣告宣傳都用香蕉，連民國五十一年的幼稚園畢業證書背景也用香蕉樹圖像，可見當時香蕉是很重要的農產品。

吳傳治對於現在台灣蕉農辛苦很有感觸。他說，台灣蕉農看天吃飯，香蕉是淺根型農作物，幹枝更是脆弱，雨一大、風一吹就很容易造成嚴重傷害，血本無歸，還有生產過剩、外國蕉削價競爭等造成香蕉價格崩盤，連採收都不敷成本。

山蕉香田蕉甜

吳傳治指出，香蕉是很好的水果，素有「快樂果」之稱，從南投集集和屏東等地共採購三千五百斤香蕉，先前提供給餐廳顧客當免費飯後水果，以實際行動來支持蕉農。

吳傳治說，香蕉有分為山蕉和田蕉，山蕉盛產於中部，梗較短，蕉身也較短，香氣濃郁、肉質Q；南部田蕉種植在平地，蕉身也長、尾巴尖，蕉香濃郁、口感佳。光復以後，銷日的香蕉以南部田蕉為大宗，田蕉梗長約三到四公分，蕉身也長，山蕉的產量後來也不及田蕉。