裁剪師傅 熬成鳳梨王

 |2017.05.19
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台南農民林文吉(右)與太太許麗花從成衣業轉行種鳳梨,苦熬八年拿下今年評鑑冠軍。圖/吳淑玲

【本報台南訊】今年台南市「鳳梨王」評鑑,由關廟區四十八歲林文吉拿下冠軍。林文吉原在台北成衣工廠當裁剪師傅,為了照顧年邁雙親,與太太接手鳳梨園,經過八年努力,第一次比賽就拿冠軍,林文吉直言「很意外!」

林文吉在台南關廟出生,年輕時到台北打拚,在成衣工廠當裁剪師傅,認識同工廠做樣本的太太許麗花,夫妻帶著孩子回到故鄉,一開始仍在成衣工廠上班,直到七、八年前,看到父親老邁,才決定接手鳳梨園。

中年入行的林文吉,在新化、關廟共種植四、五公頃的鳳梨,除了傳承父親的經驗,用心、認真的他,還自學看書再加上創新技術,他的鳳梨很受歡迎,很多顧客都直接到鳳梨園採買。

林文吉表示,雖然鳳梨每年收成可賣二百、三百萬元,收入比上班時好,但是很辛苦,尤其是從「有冷氣的辦公室」到「頂著大太陽的鳳梨園」,夫妻兩人極度不能適應,經常做到快要「中暑」;但秉持「再辛苦也要堅持」,終於熬成冠軍。他表示,拿下了「鳳梨王」頭銜,只是詢問電話多了一點,鳳梨價格還是沒漲價。

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