搶救菜土 找出產銷平穩機制

郎英(台中市/文教工作者) |2017.01.16
796觀看次
字級

先前因颱風雨災及人為哄抬,造成高麗菜價居高不下,今天同樣重量高麗菜,從一顆兩百多元慘跌剩下二十幾元,相較於小小一顆芭樂要三十多元,看著俗又大顆的高麗菜和貴又小粒的番石榴,不禁為靠天吃飯的農民感到無奈。

菜價狂飆狂降戲碼,每年周而復始不斷上演,今年價格浮動張力更劇,農政單位應該積極面對及早擬訂因應對策,輔導農民作妥善菜類栽種、菜量播收,密切觀測掌握動向,適時釋出果菜、收購冷凍處理,平衡市場免於價格崩盤或天價剝削,農民不會血本無歸,消費者也不會怨聲載道。

高麗菜含有豐富纖維素,除了冬天鍋物湯品最佳配料,醃漬、涼拌、煎炒也很合適,高麗菜水餃加工包裝,另創產銷生機管道。

網路無遠弗屆時代,建構平台媒合菜農、消費者、企業公益與內外銷,政府單位善盡監督調度角色,讓災損期間、採收過剩都能有個具公信力、公開透明的便民資訊網絡,降低農民經營風險,維護消費者食安和親民菜價,提升公益團體照顧弱勢善行,促銷打響台灣優質農產品,多贏局面,何樂不為。

郎英(台中市/文教工作者)

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.