【記者李祖翔台北報導】針對全台六都、非六都及離島六十五歲以上長輩訪談的「城鄉長輩餐食現況觀察」調查昨公布，超過六成老貧族孤守空巢，擔憂無人陪食、無法外出採買食材，近三成長輩不注意食物有效期限，認為未發酸就能持續吃，近八成吃隔夜餐。

非六都送餐需求高於六都長輩六倍，東部老人需要送餐比例居全台之冠，衛福部調查證實，近一成七花東長輩有送餐到家需求，但政府僅能補助平日一餐，周日不供餐，近三成長輩出現三餐不濟狀況。

這分調查發現半數長輩習慣自己煮食，三成每餐預算低於五十元，食品安全警覺度低，近二成每天吃隔夜菜，切除壞掉部分繼續吃，容易因視覺、味覺退化，吃進有問題的餐食。

一粒麥子基金會、門諾基金會服務偏鄉，最遠的長輩家送一個便當要兩小時車程，發生「偏鄉中的偏鄉危機」，服務走不進去。近年三方合作，請各地統一超商門市店長直送，推廣在地日托及共餐，去年約發出十二萬餐次，希望社會大眾支持服務募款計畫。