十年前，林炳輝只是單純想離開辦公室，到山中過生活，沒想到食養山房這個最初與同好分享自己山居體驗的據點，竟因獨樹一幟的空間美感，形成一股熱烈的風潮……。

天氣暖和了起來，愈往陽明山深處走去，陽光愈是清亮灑灑。非假日往冷水坑的路上一路順暢，抵達此行的目的地—食養山房松園。進入園內，每行轉一個角落，眼中的山林、屋舍、池塘、山澗……天景人工彷彿融合成一幅水墨園林，如夢似幻，而隨處在空間中可見的「靜」，正表達了創辦人林炳輝的視覺美學與生活態度。

「山中的、外在的能量無庸置疑很多，但其實每個人的眼睛、皮膚，甚至所有的感覺都在呼吸，反而可以深化到精神層面，就是一種內心的覺知。」就像呼吸一樣，當一個人內心感受越深的時候，精神越充足，尤其「當你來到這麼美的環境，卻想著自己的心事，都無法感受的時候，就沒有辦法跟環境互動、對話，更無法產生能量。」

他也認為，每一個人都能在生活中敏銳覺知，不一定非到大自然不可，而最好的方法就是先從整理自我的環境做起，「如果你的家也像辦公室，回來只是為了睡覺、洗澡，當然完全沒有感覺；反之，無論視覺、聽覺、嗅覺，都能帶來新的感受，產生互動。」慢慢的，即使一瓶小花、一本書、一幅畫……當你能夠體會到它的歲月、質感，甚至產生了與創作者心靈上的互動，就會覺得快樂。

「很多有元氣的東西就在周遭，但一般人往往視而不見。」所以他最鼓勵大家勤於佈置心靈空間，不斷開展覺知，補充生命的氧份，讓自己「創造一個內心的國家公園」。

林炳輝常告訴朋友，下次，若有機會到食養山房用餐，在飽饗味覺之後，別急著離開，試著把五感敞開，與空間來一場心靈的對話，並試著感受主人意欲傳達的，另一種深刻的人生體悟。

「我的精神世界影響了空間，而我做出來的空間又會影響我，彼此一直交換、變換能量，裡外二者，亦師亦友。這好像一個跟自己的遊戲，一直在滾動，成為一個圓之後，就會很順的繼續滾下去。」住在山上，一早醒來，感受到戶外空氣的純粹、乾淨度，還散發出一種令人快樂的香氣，之後，到溪邊散步。溪邊的茶室，是他每天吸收能量的地方，那裡有一口泉水特別乾淨，他會先向泉水祈禱，再提一壺上來煮茶。不管天氣好還是不好，早晨的光景讓整天都變得非常美。

「如果心靈在平常關起來，要用的時候才打開，那就太功能性了。」所以，林炳輝平常保持好心情，即使在打掃、插花，聽音樂的時候，欣賞到其中的成就感時，眼睛為之一亮，就打開了覺知。