【本報屏東訊】屏東大學應用物理系學生葉宗旻與朋友林城輝熱愛珊瑚,養珊瑚養出興趣,去年創業成立「弘翔魚坊」,致力於繁殖與販售人工珊瑚,經屏大育成中心輔導提升技術並參加競賽,未來推廣海洋保育工作。
屏大四年級葉宗旻四、五年前在水族館購買珊瑚回家飼養,養殖過程中經常和同好前輩討論飼養技巧,玩出興趣,發現市場比想像中大許多,從玩家變業者。
去年十月,葉宗旻與就讀義守大學朋友林城輝一同在高雄創業成立「弘翔魚坊」。
怎麼養才養得漂亮?葉宗旻表示,海中有許多微量元素,加入鈣、鎂離子可增加生長速度。
以「鈕扣珊瑚」為例,飼養時降低營養鹽,可讓顏色更鮮豔;飼養「花環珊瑚」時,添加微量元素再搭配適當水流跟燈光,花環變得更螢光、鬚也更長,丁香珊瑚則是定期添加等鞭金藻藻水和碘,增加繁殖速度。
珊瑚生態多樣性高,且孕育豐富的海洋資源,但近年因人為破壞及棲息環境惡化等因素,珊瑚資源量急遽下降。弘翔魚坊表示,雖然培育海洋中最耀眼的珊瑚,但更重視海洋保育工程,希望透過人工繁殖珊瑚,減少野生觀賞珊瑚的採集量,未來將推廣海洋永續發展理念。
屏大育成中心協助學生提升自身繁殖技術並簡化養殖方法,並輔導參加多場兩岸研習營和競賽。
葉宗旻說,創業的收穫是學習在商場上和同業間的競爭合作,體認唯有不斷精進團隊能力才不會被淘汰。