【本報新竹訊】二十六歲的徐健智與妹妹徐棋容，耗時半年在峨眉鄉打造「免費商店、共食廚房」，除了有免費二手商品，還可從「共食冰箱」拿出食材，自己烹飪、以工換食，就是希望透過「禮物經濟」，在台3線打造一個「國際慢城」，實踐「沒有錢也能生活」的烏托邦。

清華大學經濟系教授劉瑞華表示，人類學家早期發現，傳統部落沒有貨幣、市場交易，當其中一方贈送東西時，另外一方會記得，下次再回送物品，因此達到資源流動，台灣傳統上結婚包禮金、禮尚往來，其實都是「禮物經濟」，近來國外「待用咖啡」也都是類似概念。

「如何不花錢來改變社區？」徐健智說，去年看見克羅埃西亞一群民眾，在繁華的都市占領一間廢棄近三十年的屠宰場，他們整修打造一個「免費商店」，店內陳列的東西都是撿來、用不到的，同時也用那些被丟掉的食物，煮飯給別人吃。

徐健智強調，朋友間相互送禮物、當義工、扶老人家過馬路，甚至義氣相挺幫助朋友，這些看似稀鬆平常的事物，都是可以擴大至社區，其中「禮物經濟」就是這個概念，讓無消費深入生活中，民眾不用付任何金錢，只要好好珍惜東西，就是最好的回報。

徐健智帶著妹妹徐棋容，實驗性的在家門前放置一個箱子，上頭寫著「免費索取二手商品」，數月來商品不減反增，多到讓他們得以如願在峨眉鄉打造一個「免費商店」，小小幾坪的店內，陳列數百種二手商品，同時他們也跟當地十五家業者、農友合作，建立一個「共食廚房」，民眾可以從冰箱，選擇食材自己烹飪、以工換食，達到「禮物經濟」的理念。

徐棋容表示，目前已跟當地多家業者、農友接洽，希望以「社區支持地方農業」出發，提供當地有機、無毒蔬果，同時結合當地露營業者，收集剩餘乾淨食材，一方面降低食物里程、減少廚餘數量，同時打造一個「共食廚房」，連結在地居民、遊客，讓「食物」成為共享。