新埔中正路上「街角貨櫃屋」,一開幕就吸引大批鄰居光臨。
圖/許政榆
「香蕉巧克力鬆餅」是店內紅牌。
圖/陳凱溱提供
【本報新竹訊】新埔鎮內「唯一」一家能休憩的咖啡廳開幕了!位於中正路上「街角貨櫃屋」,由兩姐妹共同經營,為的就是營造「能休憩、喝下午茶」的地方,新埔向來以粄條、農產品著名,兩姐妹帶進「美式風格」的咖啡屋,為新埔增添新意。
姐姐陳凱溱當了十幾年的櫃姐,但因為兼顧家計,始終沒有機會「做自己想做的事」;妹妹陳子翎有十二年的吧檯服務經驗,也因為婚後生活無法配合服務業上班時間,姐妹倆因此決定「一起開咖啡廳」。
「香蕉巧克力鬆餅」榮登店內人氣第一名寶座,而小朋友更愛冰淇淋鬆餅。陳凱溱表示,新埔的客家文化景點多,鄰近就有「新埔陳氏宗廟」、「新埔老街」,民眾逛累剛好可以到咖啡廳休息,「大家坐在沙發,像家人般分享事物,讓我感覺很美好」。