每年農曆春節過後，市場都會出現消費商品小漲的動作。今年夏天，率先有動作的，可能是各式連鎖休閒飲品店、包裝及罐裝飲品。

據大賣場及超商業者表示，年後推出的飲料飲品，價格有小漲趨勢。據了解，今年新飲品仍以茶為大宗，去年寶特瓶裝飲料價位為二十元、二十五元各半，但今年寶特瓶飲品價格，改以二十五元為主，新飲品平均價格，較過去上漲約一成。

據台灣連鎖加盟協會觀察指出，台灣休閒飲品市場競爭激烈，所以已有不少連鎖加盟業者，計畫今年進軍大陸，其中包括：阿二冰茶、歇腳亭、85度Ｃ、嚮茶等六家業者。

台灣幾乎每隔三、五步就有一家飲料店，連鎖休閒飲品的市場，每年估計至少有三十億元商機，但不少業者面對競爭者眾、利潤日薄，都忍不住搖搖頭說：「愈來愈不好做！不如到對岸另尋商機。」

在台有超過兩百七十家連鎖店的「85度Ｃ」，是美食連鎖加盟業的第一把交椅，該系統也手快腳快的在年後前往上海設點，隨後開放加盟。目前在台有二○○多家連鎖的「壹咖啡」，也計畫不久後要與南京簽約，從南京一路開到廈門去。

目前在台灣有五十家連鎖的茶飲「歇腳亭」，十年前曾進軍大陸，但因當時遭遇在地業者低價競爭，黯然退出，這次，歇腳亭準備在上海重新站起來。

以桂花綠茶為招牌茶飲的「嚮茶」，則認為四川、重慶等內陸都市，天氣炎熱，才具有更大商機，因此積極前往打天下。

無論業者是否因論利潤被壓縮而遊走兩岸另尋商機，隨著天氣日漸炎熱，台灣飲品價格的「漲勢」已不可避免。