國民黨在立法院為不開放美豬杯葛議程。嘉義市政府提案「嘉義市食品安全管理自治條例草案」,地方民代附加「本市販售之豬肉及其製品不得檢出瘦肉精」條文,議會無異議三讀通過。
國會或地方民代,將精力花在杯葛議程或制定自治法規,還不如把力氣用在強化食安法規與輔導本土畜牧業。就像坊間傳說,有些農民會將農田分成兩部分,一部分種植供自家人食用的農產品,另一部分是供販售的農產品,原因無他,販售的農產品要外觀漂亮,必須使用農藥,自家食用的,為了安全,減用或不用農藥。
即便未來開放美豬進口,只要制定法律規範,進口商及食品加工業者等相關產業,必須標示肉品來源地,讓民眾享有知情權,希望吃得安心健康的消費者,自然選擇本土肉品,就像許多販售牛肉食品的餐廳,擔心消費者不上門,會在門口張貼使用某地進口的牛肉,希望消費者青睞的道理是一樣的。
同時,中央部會應該做的不是用錢補貼豬農,而是以政策輔導豬農,利用豬隻排遺發電,降低環境汙染與畜牧成本。
另一方面要改善畜牧環境,減少豬隻生病,必須用藥物或造成豬農虧損的機率,如此一來,本土豬肉產品,就有足夠的價格競爭力。
在野黨應該善用民氣,擬定食安法案,保障民眾知情權與選擇權,要求農畜部會以實質政策,強化本土豬農體質,在野黨應該要求並監督執政黨,做好貿易開放的備戰工作,以為人民喉舌,以期福國利民。
鄭佑璋(桃園市/物業管理)