生活快門 醃鹹菜 文／忻喬 ｜2016.03.25 語音朗讀 1447觀看次 字級 大 中 小 圖／忻喬 文與圖／忻喬 鹹菜從小吃到大，到今天才算開了眼界，見識到整個醃鹹菜的過程。 每位工作人員各司其職：開吊車吊掛芥菜、耙整芥菜、撒粗鹽。 吊車爪像巨龍吐出口中物，粗鹽像雪花般撒下，因雨穿各色雨衣的工作人員像躍動的音符。比起暗淡鹹菜色來，醃鹹菜真是繽紛許多。 前一篇文章 職場生存術 我愛台灣啦！ 下一篇文章 此一時彼一時 沉默也許比兩舌好 熱門新聞 01毛孩專屬校車 兜風幫浪犬找家2026.09.2202營造成本漲29% 新建案飆漲71%2026.09.2103深入尼泊爾重災區 佛光人馳援2026.09.2104身心放鬆 啟動健康修復力2026.09.2005不思議生態旅遊 在帛琉 與海洋生物共泳2026.09.2006【修行在人間】佛心的慈視172026.09.2007【花草圖誌】綠玫瑰米多莉公主2026.09.2008均衡飲食 自然排毒2026.09.2109【樹博士系列】土壤的祕密XXII──《農業聖典》之六：淨廚零 古法與現代微生物技術指南2026.09.2010【人間行者心】從技能競賽看見人間佛教2026.09.20 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 紅鯉魚游上綠葉 【聽故事聊健康】 愛 讓人勇敢 給人力量【生活快門】生活處處皆學問【溫馨記事】異鄉過中秋 讀李白靜夜思 【相守一輩子】這樣 不一定是為他好……【生活快門】晨光中慢行 作者其他文章【記憶光影】 老宅麵線情生活快門 指揮
圖／忻喬