【名人趣事】吳大猷嗜食燒餅

文/孫偉 |2016.03.03
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文/孫偉

國府前中央研究院院長吳大猷(一九○七~二○○○)廣東高要人,美國密西根大學物理博士。這位享譽國際的物理學者,一九三七年在雲南昆明西南聯合大學任教,曾授業李政道、楊振寧。一九五七年,李、楊二位獲得「諾貝爾物理獎」,為中國人掙來莫大的榮譽,吳博士與有榮焉,頗為欣慰。

吳大猷博士對國家最大的貢獻,乃在一九七七年,推行改進台灣中、小學的科學教育,把當時早已過時的教材,重新編訂。吳博士嘔心籌畫指導,歷時三年編訂完竣,奠定了中、小學科學教育的根基。

國人飲食習慣,廣東人大多不喜麵食,唯吳博士每次離開台北時,行囊中少不了一、兩百個燒餅。生活在遙遠的美國,而能手拿燒餅,慢慢地品味,對他來說,這是一大享受。

國人每念及「中國物理之父」吳大猷博士,無不景仰這位謙和仁厚、光風霽月的教育家;也會記取他嗜啖燒餅,以及因為想問題,一不留神把襪子隨手插入西裝口袋中的趣聞。

哲人日已遠,典型在夙昔,冀望吳博士的學生,和學生的學生們,都能繼承吳博士遺風,為發展科學而奮鬥。

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