【本報台北訊】台灣食安風暴後，食品標示成為民眾選購產品的重要資訊，不少民眾發現，購買泡麵等食品，標示數十種成分、化學名根本看不懂，質疑「標示有用嗎？」一場食品標示座談會上，專家認為複雜的食品標示，無法提供資訊，提出以QR code掃描來取得資訊，取代一大串標示，才能發揮功能。

食藥署食品組組長潘志寬表示，智慧型標示確實可以討論，但必須所有業者有足夠的資源、能力做，需要凝聚業者共識，逐步實行。食品工業發展研究所所長廖啟成表示，確實不少人討論「智慧型標示」方法，以醬油來說，若消費者想知道醬油含有哪些成分，可透過產品包裝上「QR CODE」掃描得知，就不用所有成分都標在包裝上，只要標示「民眾直接想知道的內容」即可。