新北市政府教育局寒假起，推出「幸福晨飽」計畫，協助供應弱勢學生早餐，將每份餐點從三十元調高到三十三元，並擴大受益人數達四點一萬學童。除原本規畫四種供餐方式，讓學生可有便利超商早餐券、自設廚房學校供餐、學校結合鄰近早餐店家供應及學校合作社享用營養早餐外，加入團膳廠商及健康早餐店。

「幸福晨飽」是造福弱勢的政策，希望孩子吃得營養又健康；希望提供的早餐，學童樂於接受，不要有不合孩子胃口或早餐變質的情形，辜負政策美意。

看到學童沒吃早餐挨餓，真的很心疼，供餐品質良莠不齊，政府有關單位應不定期抽檢，以免影響成效；不論便利超商早餐券、學校自設廚房供餐、學校合作社或學校結合鄰近早餐店家供餐，甚或團膳廠商及健康早餐店供應，難免都有改進之處，有關單位應該落實考察，加強追縱，確保孩子得到最好照顧。

有些學校愛心媽媽，願加入早餐供應，愛心媽媽會較積極的設計營養、可口、美味早餐，政府可考慮由他們供餐。畢竟愛心媽媽食材選用會更用心，甚至願意提供栽種的蔬菜，多一種供餐選擇。「幸福晨飽」不妨因地制宜，提供更多元方式。亞南（花蓮縣／家管）