7家食品逾期 16家建管不及格 抽檢20尾牙餐廳 9成不合格

陳忠賢 |2015.12.22
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【記者陳忠賢台北報導】歲末年終,許多機關、公司行號都會辦尾牙犒賞員工一年的辛勞,不過,選擇餐廳要特別注意了!行政院消保處近期查核了六縣市二十家承辦尾牙餐飲的建築、消防與衛生,其中不合格者竟達九成。消保處呼籲,餐廳安全相當重要,各公司在舉辦尾牙時須慎選,注意建管、消防安全及食品衛生,才能吃得開心又安全。

消保處針對餐廳建管、消防、衛生、逾期食品進行稽查,其中台北市永福樓、新北市易牙居、喜相逢婚宴會館、新竹縣小范海鮮饕宴館、饌巴黎大飯店、海都宴會館、花蓮縣炒天下餐廳等七家餐廳,使用逾期食品,遭各縣市衛生局開罰六萬元。

消保處指出,這次稽查的二十間餐廳中,僅有高雄市的翰品酒店及漢來大飯店巨蛋會館稽查全數合格;不符合建管規定共有十六家,有五家已改善,其餘台北市大三元酒樓;新竹縣小范海鮮饕宴管、饌巴黎大飯店、海都宴會館;彰化縣新天地婚宴會館員林店、全國麗園大飯店、林儀餐廳;花蓮縣炒天下、國廣興大飯店、豐川菜館等十間,若在限期內未改善,將開罰六至三十萬元。

消保處表示,二十家當中,九成不合格,慶幸的是業者都有投保公共責任險及產品責任險;此外,建築與消防的安全管理都涉及公共安全,不合格公安問題包含在安全梯或通道堆積雜物。而這次查核不合格率高、問題也多,突顯長久以來存在的問題,盼業者能真正做好公共安全措施。

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