廚餘流向不明 3大賣場挨罰

 |2015.11.14
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北市環保局主動稽查好市多、家樂福等大賣場,發現業者均未依法將廚餘清理做成紀錄。 圖/北市環保局提供

【本報綜合報導】高雄好市多等賣場逾期食品遭業者回收非法轉賣,食安又拉警報;台北市環保局前日稽查台北內湖好市多等賣場,發現好市多過期食品疑似流向不明,賣場聲稱由某畜牧業者回收,但業者否認,環保局昨日安排雙方對質,追查過期食品下落。好市多、家樂福、大潤發三家大賣場無法說明廚餘流向,環保局開單告發,好市多等賣場無廚餘清除紀錄也挨罰。

高雄大賣場的過期肉類蔬果轉賣小吃攤、便當店,已引起消費者恐慌;新北市衛生局昨日分赴中和、汐止的好市多分店,稽查過期肉類蔬果回收流程和廠商,嚴防過期肉類蔬果回收後,被消費者吃下肚。

台北市環保局昨天共稽查內湖好市多、家樂福和大潤發內湖二店共三家大賣場,清查廢棄油品、廚餘和過期食品流向,發現內湖好市多賣場的廢油和過期食品,均交由新北市一家畜牧業者處理;但稽查人員進一步追查流向,這家業者卻說不記得有回收好市多的廢油和過期食品。

台北市環保局副局長盧世昌指出,由於雙方說詞不符,今天下午將安排回收的畜牧業者和賣場雙方進一步對質,了解過期食品的流向,因業者公司設於新北市,也請新北市政府協助調查。

環保局昨天稽查結果,好市多雖然有和業者訂定清理契約,但流向仍需要釐清;另外,稽查大潤發內湖二店時,賣場將廢油、過期品交由一家清運業者處理,內湖家樂福也是交給一名特定業者處理。

除了內湖好市多有和業者訂清理契約,但無清運紀錄,至於內湖家樂福和大潤發內湖二店都沒有清運紀錄,也沒有訂清理契約,違反廢棄物清理法,北市環保局決定先開罰,針對三業者開出三張罰單,再一一追查過期品和廢油流向。

環保局指出,業者違規樣態不一,依違反廢棄物清理法開罰,三家業者業者最多只會被罰三萬元;台北大賣場共有十六家,分屬好市多、家樂福、大潤發和愛買,環保局將全面專案檢查,確保過期品流向安全。

環保署統計,目前國內共有七十四家畜牧業者領有事業廢棄物清理執照,為了杜絕不法,最近將全面稽查領有事業廢棄物清理執照的七十四家畜牧業者,比對數量及流向;這些業者有回收再利用的資格,但不管是從餐廳、賣場、菜市場等地方所收購的廚餘、動物性廢渣,都必須用來餵豬,或製造飼料、肥料,不得用來製造或加工,提供民眾食用。

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