大清盛世宴

｜2015.10.08

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圖為乾隆晚年經常食用以補氣健脾的甜品「八珍糕」（右）；左為當年郎世寧和康熙皇帝提及的凍奶冰淇淋，郎世寧利用馬鈴薯及紅豆沙作出的世寧土豆泥。圖／中央社

配合故宮推出的「神筆丹青—郎世寧來華300年」特展，故宮晶華引經據典，集合著名傳教士郎世寧所鍾愛的特色佳餚及清代康雍乾三代皇帝的宮廷御膳，推出宮庭美食「大清盛世宴」。圖為乾隆晚年經常食用以補氣健脾的甜品「八珍糕」（右）；左為當年郎世寧和康熙皇帝提及的凍奶冰淇淋，郎世寧利用馬鈴薯及紅豆沙作出的世寧土豆泥。圖／中央社

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