【本報台北訊】台灣皮膚科醫學會副秘書長、台北長庚醫院皮膚科醫師黃毓惠表示，不論是宣稱有什麼效果的食用膠原蛋白都沒有效。

「OpView社群口碑資料庫」公布「二○一五上半年台灣膠原蛋白趨勢分析」，分析期間是從今年一月一日到六月三十日，分析網友評論，有效討論量超過百萬則，九成以上代表性。

網友對食用膠原蛋白所希望達到的效果依序是保濕、美白、豐胸、及對於膝蓋關節的保養，其中以期待「可保濕、使皮膚變好」占所有預期成效聲量近五成。

黃毓惠表示，「膠原蛋白」就是蛋白質，吃進去肚子內會轉化成胺基酸，和一般蛋白質一樣。