慢活，新港人很早就做到了！這裡有一群人，推廣文化、發現遺址、散播「新港慢步香」的理念，將美麗與幸福灌入小鎮；到這兒，得慢慢品味新港人家的優閒滋味。

古笨港陶華園的主人，是十六歲就離家學交趾陶的謝東哲，他回到故鄉，堅持傳承。台灣百分之九十的交趾陶來自新港，為了和其他匠師區隔，陶華園只採手工創作、獨家設計，遊客來此，不僅可以泥塑、彩繪，也可以自製交趾燒、拼貼馬賽克，順道一覽交趾陶的創作全程。

除了真實版、熱騰騰的窯，還有自創的「窯道」，模擬攝氏一千度的窯體，走入窯中，探見交趾陶歷史。

「新港客廳」有純天然媽媽味，是招待人客的所在，服務人員都是四十五歲以上的新港媽媽，煮出來的新港菜，不只有媽媽的味道，還堅持不加味精與防腐劑，保證「純天然」。

來到保存了早期交趾陶、剪黏作品的水仙宮，乾隆年間的龍柱，已被煙熏黑得發亮；從外看廟，可以細賞有「最美的山牆」之稱的外牆，牆上雕飾與翹尾彎度，都是美學代表，附近還有夕照最美的鐵路橋。橋下綠意盎然，古橋在綠野間開展、慢彎，姿態極美，是新港人美麗的驕傲。