防曬固然重要,但可別包緊緊,小心阻擋了維生素D的攝取!圖/記者邱麗玥
文/記者陳玲芳
「防曬包緊緊,小心阻擋了維生素D的攝取!」聯安診所心臟科醫師蔡忠文提醒。
聯安診所分析近三千四百名受檢者的維生素D含量,發現逾八成上班族缺乏維生素D,而且以女性、年輕人最明顯,推測為日照不足與「防曬過頭」造成。
蔡忠文說,經上班族健檢分析,八成四上班族維生素D不足(小於三十ng/ml),其中近四成為小於二十ng/ml之「嚴重不足」者,將約增加一點五倍心血管疾病風險。
蔡忠文說,一般成人驗血的維生素D數值為三十至五十九,卻有許多上班族,年紀輕輕就出現高血壓、高血脂、高血糖及腹部肥胖的代謝症候群。可能因其長時間埋首工作,即使假日出遊或運動,也過度防曬包緊緊,導致維生素D不足。
國內外研究顯示,維生素D不僅能預防骨質疏鬆,也可預防心血管疾病、癌症、第一型糖尿病、類風濕性關節炎、失智症等疾病發生。
「如何補充維生素D?」蔡忠文建議,不妨每日於上午十時前或下午三時後,讓身體四肢曝曬於陽光下十至十五分鐘,飲食注意攝取富含維生素D的黑木耳、香菇、深海魚類等天然食材,或適度補充維生素D3保健食品。