《新元氣健康美食》龍鬚珍品

｜2007.02.15

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材料：

冷凍麵線十小把。素火腿條、芋頭、蘆筍各十段。蘿蔓生菜十片。

調味料：

檸檬沙拉醬及海苔粉均適量

作法：

1.將素火腿、芋頭、蘆筍條用冷凍麵線捲好後，入鍋油炸瀝乾。

2.用蘿蔓生菜擺盤鋪底後，將炸好的龍鬚捲盛盤。

3.分別擠上檸檬沙拉醬，撒上海苔粉就可享用。

「新元氣健康美食」每周一至周五下午五時三十分，在人間衛視（第七或第八頻道）播出。