文與圖／白石莊主人
朋友來白石莊小逛一圈，忽然發現了薑黃叢裡出現了好幾朵花，薑黃開花了！

薑黃花，如此之美，我們本應開心的，兩人的心情卻同時黯淡下來，因為同時想起了薑黃的故事。

莊園裡試種薑黃，種苗來自一位印尼阿媽，這位阿媽命運坎坷，難得的是堅強又勇敢，樂觀又豁達。她除了在一所小學長期擔任義工，還常出席社區活動，她愛唱歌，更愛默默為大家料理印尼大餐。

有一回白石莊辦了一場五、六十人規模的餐會，當時我剛從印尼吃過難忘的年夜飯回來不久，對之懷念不已。沒想到這位印尼阿媽幫我們拎來一模一樣，甚至還更好吃的印尼薑黃大餐，讓我們的餐會增色十倍，客人無不叫讚。

但她為大家盡心盡力，卻總是不出聲，往往連接受一聲謝都不肯。

白石莊種了薑黃，種苗就是她送來的。只沒想到，薑黃長大了，她卻在不久之前參加一場社區活動後，心肌梗塞辭世而別……

薑黃開花，據說代表薑黃即將成熟，可以採收啦，然而它們再也見不到印尼阿媽，花若有知，是否和我們同樣惆悵滿腹？但我們也有可資安慰的：這些薑黃長得如此之好，阿媽的好意必然可以延續。

植物和人的關係，除了物質之千百種使用，更有屬於心靈的層面。就因為這一層，植物和人更得以緊密相繫。