Q1:具有生產履歷的產品,成本貴三成到一倍的原因?
A1:以稻米為例,目前台灣所有具生產履歷的稻作,皆為有機米,故不能使用化學肥料、農藥,完全以天然有機肥為主,產量便相差至少五倍以上;再加上得以人工去除雜草害蟲,使得售價較高。
Q2:具生產履歷的產品,品質較好嗎?
A2:所有品項,從品種選用、種植時間、用藥施肥次數與劑量,到收成皆有透明化紀錄,免除藥物殘留的疑慮。
Q3:目前有那些標章制度?
A3:自民國九十五年一月起,農委會已將有產銷履歷的產品納入CAS有機農產標章體系,並以「雙標章」格式貼於有機農產品包裝袋上,未來還會在產品上增加追溯條碼或晶片,供民眾認證使用。
Q4:經產銷履歷認證的農畜漁產那裡買?
A4:從去年十月底開始,台北市新光三越南西店、天母店、信義店超市,板橋遠百,愛買大直店、景美店、板新店、桃園店、新竹店,大葉高島屋、台北一○一的Jason's超市,新竹柑仔店等大賣場均有販售。
Q5:產銷制度涵蓋的範圍?
A5:此一制度將納入蔬果、穀物、養殖魚類、雞鴨等家禽、豬牛羊等畜產等。