爆肝媒體人 出走做羹湯

 |2014.12.14
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【本報台北訊】近來多項調查顯示媒體為爆肝行業,每天工時長逾10小時,比運輸物流和金融業還辛苦,由於無法兼顧工作與生活,不少媒體人出走,甘願卸下光環另覓職場。 

新新聞前總編輯古碧玲有20多年媒體資歷,今年轉換跑道改賣水果茶飲,古碧玲表示,她賣的是不讓別人踢爆的純天然水果茶飲。

古碧玲尋找友善栽作的水果,以此做成飲料,從源頭幫消費者把關,像來自宜蘭泰雅的紅肉李、台東的野桑葚、鹿野的土鳳梨等,搭配同樣訴求友善種植的藍鵲茶、柚香金萱、有機紅玉和紅烏龍四款台灣無毒茶。 

鴻海代理發言人朱文敏的妻子黃珮雯,在電視圈工作19年,曾頂著主播光環,卻在今年當起蚵仔麵線店的老闆娘,洗蚵、滷大腸、煮麵線樣樣自己來。黃珮雯說,感謝夫婿力挺,讓她想做什麼,就做什麼,未來她不僅還要再開新店,更希望到海外去賣蚵仔麵線。 

吳玉茹曾是上山下海,颱風來襲還得往災區衝的電視台駐地記者,卸下無冕王光環的她也在今年創業,成立社企「切好好」。

吳玉茹在宜蘭田邊廚房,結合小農用友善有機方式種出來的蔬菜,以及失業媽媽原本就拿手的切菜工夫,再讓職業婦女可買到切好的一周菜量,輕鬆煮給家人吃。吳玉茹說,這項創新的流程,其實也是一種服務的機制。

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