【記者陳玲芳台北報導】國人關注越南油品殘留戴奧辛問題,衛福部食品藥物管理署昨天公布檢驗數據,首批頂新油包括上游豬油、豬牛油等檢體,皆未超過國內標準的食品中戴奧辛與多氯聯苯含量總和的限值,符合規定;第二批另外十個檢體仍在檢驗中。
頂新自越南進口的黑心油,恐含越戰時期的落葉劑「橙劑」,引發外界關切「戴奧辛」可能殘留在問題油品中,毒害台灣人。食藥署於三日、四日分兩批各送十個檢體,委託成功大學超微量物質分析實驗室檢驗,首批檢驗結果昨日出爐,讓國人鬆了一口氣。
食藥署代理署長姜郁美表示,首批十個檢體,包含頂新三件豬油、四件牛油,正義一件豬油以及頂新上游的兩件豬油,其中七件來自越南。實驗室報告指出,檢驗結果均符合衛福部「食品中戴奧辛及戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和之限值」標準。
姜郁美指出,目前國內針對油脂類的限值規定為豬油一皮克(pg/g fat)以下、牛油二點五皮克以下,頂新相關問題油品檢驗結果,均未超過國家標準。她強調,第二批十個檢驗,目前也在趕工檢驗中。
此外,食藥署也將持續對市售產品,不分動物性或植物性油脂,進行上市後監測。