【人間社記者陳昱臻高雄報導】繼去年「佛光山國際書展」在南台灣文化界造成轟動後，佛光山今年與高雄市政府合作，以「好讀、好食、好健康」為主題，舉辦南台灣最具規模的「高雄二○一四國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會」，將於七至十六日登場，八日在佛光山佛陀紀念館盛大開幕。

主辦單位五日在高雄市政府舉辦記者會，由高雄市副市長李永得、佛光山寺常務副住持慧傳法師、高雄市教育局局長鄭新輝、佛陀紀念館館長如常法師等人主持，邀請民眾到佛陀紀念館參加「國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會」，讀好書、嘗好食，享受身心靈洗禮。

去年「佛光山二○一三國際書展」頗受好評，今年加入「蔬食」概念，擴大舉辦書展、閱讀、蔬食三合一的文化饗宴，引進大陸揚州風味小吃、日韓風味餐點，還可DIY體驗和食精緻文化。李永得表示，在食安問題人心惶惶的時刻，佛光山是有信用、有品牌的良心代表，大家來品嘗蔬食，絕對安全。

記者會中，教育局長鄭新輝客串「海鷗叔叔」，搭乘佛光山雲水書車，為小朋友說故事，生動的表情與語調，逗得孩子笑呵呵；普門中學餐飲管理科學生以當季時蔬烹調「板條起士捲」、「花漾咖哩塔」等多道蔬食料理，精采的主廚上菜秀，令人食指大動。

慧傳法師表示，佛光山開山星雲大師以文化與教育弘法，在寺院皆設有圖書館，推廣閱讀風氣，並在各地成立人間佛教讀書會，去年五十三輛雲水書車誕生，帶給偏鄉孩子「因書而富、因書而貴」的祝福；也舉辦南台灣國際書展，讓高雄成為文化之都。

最佳生活教育

慧傳法師強調，《人間福報》舉辦素食博覽會多年，已有好口碑，參展廠商在此次食安問題皆安然度過，蔬食博覽會提供好食品給大眾，吃得健康、推廣好食物的概念，讓觀展者走一趟國際書展與蔬食博覽會，保證能「好讀、好食、好健康、好開心」。

鄭新輝表示，國際書展期間，將帶領高雄市近萬名學生前來戶外教學，閱讀來自各國的書籍，令小朋友知道讀好書的益處，也邀請多位校長到佛館為孩子講故事；蔬食博覽會則讓學生認識蔬食，了解吃素也能愛地球、節能減碳作環保。